Maternal prepara o Bolo Formigueiro
14 de Junho, 2007
A culinária do Maternal desta semana foi o “Bolo Formigueiro”.
As crianças prepararam, provaram e aprovaram!
Segue a receita:
Bolo formigueiro
Ingredientes:
4 claras
2 xícaras (chá) de açúcar
6 colheres de margarina em temperatura ambiente
4 ovos
1 xícara (chá) leite
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de coco ralado seco
1 pacote de chocolate granulado
Modo de Preparo:
Bater as claras em neve e reservar.
Bater muito bem a margarina e o açúcar. Acrescentar as gemas uma a uma, batendo sempre a cada edição. Depois junte o leite, a farinha, o fermento, e o coco ralado, batendo sempre. Acrescente o chocolate granulado mexa bem. Despeje numa forma retangular untada e leve ao forno para assar. Para servir, corte o bolo em quadradinhos.
Tempo de preparo: 40 minutos.
Assar: 30 a 35 minutos.
Veja aqui as fotos.
Departamento de Comunicação